Descrizione

Immergetevi nella tradizione vinicola di Minorca e assaggiate il vino Binitord! 

Scoprite l’arte della vinificazione nella cantina più conosciuta dell’isola, Binitord, un’esperienza unica per gli amanti del vino e della storia! 

 I vini più rappresentativi di Minorca sono i rossi, ottenuti da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Si tratta di vini dal colore ciliegia brillante con aromi di frutti rossi e spezie. Si producono anche vini bianchi, come i monovitigni Chardonnay e Malvasia. 

Potrete riconoscerli grazie all’etichetta che identifica i vini con la denominazione geografica Vins de la Terra Illa de Menorca. 

Binitord si distingue per il suo impatto minimo sul paesaggio. Dal 2010, Binitod ha firmato un accordo di gestione con il GOB di Minorca, con il quale vengono concordate una serie di misure ritenute vantaggiose sia per la redditività economica della tenuta che per la conservazione dei valori naturali dell’isola. 

I vini Binitord prodotti nella stessa tenuta sono il Rosat, il Blanco de Noirs; unici sull’isola, il Roure Nero e Nero e il Ciutat de Parella, che fa riferimento alla leggenda della città affondata in fondo al mare vicino a Ciutadella. 

 Venite a scoprire il gusto del vino Binitord e portate con voi un pezzo dell’isola in ogni bicchiere! 

Informazioni importanti

• Visita guidata e degustazione di vini minorchini. 
• Binitord è nota per i suoi vini pluripremiati. 
• Guide esperte vi condurranno in un’esperienza educativa e deliziosa in un’atmosfera rilassata, perfetta da gustare con gli amici, la famiglia o in coppia. 
• Pubblico di età superiore ai 18 anni.
• Lingue: minorchino / spagnolo / inglese.