Descrizione

La bevanda minorchina per eccellenza, il gin Xoriguer! 

 Destilerías Xoriguer produce quello che probabilmente è il gin più antico del Mediterraneo. Lo fa in modo artigianale, sulla base di una ricetta che risale agli inizi del 1700 e in alambicchi di rame che hanno più di 250 anni, una singolarità che gli è valsa il riconoscimento di Indicazione Geografica “Gin de Mahón”. 

 Conosciuta a livello internazionale, la bevanda alcolica Gin Xoriguer è un prodotto di Minorca. È presente in ogni casa dell’isola e in tutte le sue feste e celebrazioni. Conosciuta come ginet a ovest o pomada a est, è la combinazione di limonata e Gin Xoriguer. Attualmente è commercializzato in paesi come Spagna, Stati Uniti, Francia, Italia, Giappone, Australia, Messico e Nuova Zelanda. 

L’inconfondibile bottiglia Xoriguer, con la maniglia sul collo e il suo colore verde e marrone. Colori che evocano l’isola. Xoriguer è trasparente e chiara, corposa e differenziata dagli oli essenziali del ginepro. Un aroma con note di ginepro, legno verde ed erbe aromatiche e un finale lungo e leggero, con una leggera nota di pepe nero. 

Scoprite la sua curiosa storia, l’intero processo di produzione con il suo attraente e caratteristico imbottigliamento e, naturalmente, assaggiate la specialità della casa, sia con un ginet o una pomata, per i più prudenti, sia con una saliveta per i più coraggiosi. 

Informazioni importanti

• Spiegazione nel negozio della storia del gin Xoriguer e della distilleria. 
• Ingresso agli alambicchi per spiegare come si produce il gin. 
• Visita guidata al primo piano della distilleria per spiegare come vengono selezionate e preparate le bacche di ginepro. 
• Visita del negozio per vedere tutti i prodotti della distilleria. 
• Degustazione dei prodotti della distilleria, delle salsicce e dei dolci minorchini. 
• Punto vendita della distilleria. 
• Lingue: minorchino / spagnolo / inglese.