Descrizione

Scoprite la tradizione birraria di Minorca con Grahame Pearce! 

 Se amate la birra artigianale, non potete perdere l’occasione di visitare Grahame Pearce, il più antico birrificio delle Isole Baleari! 

Durante la nostra visita guidata, vi porteremo in ogni angolo del nostro birrificio, dove potrete scoprire il processo di produzione delle nostre birre. Dai primi passi alla creazione dei nostri sapori unici, vi racconteremo la storia iniziata anni fa a Minorca, un’isola ricca di tradizione e passione per la buona birra. 

 Sapete chi è Grahame Pearce? Scopritelo durante la visita guidata e la degustazione di birra di Minorca. Questo signore, insieme a Vicent Vila, il fondatore del birrificio di Minorca, ha intrapreso questo favoloso progetto. Un hobby del lunedì, approfittando di un giorno di riposo dal suo noto ristorante, ha dato vita al più antico birrificio delle Isole Baleari. 

Minorca ha un’unicità speciale per la gastronomia. Forse l’ambiente, la natura e la mancanza di urbanizzazione dell’isola favoriscono la raccolta delle materie prime. 

 Durante l’esperienza, vi spiegheremo le particolarità di ogni ricetta e come l’ambiente di Minorca influenzi il carattere e il sapore delle nostre birre. E alla fine della visita, potrete partecipare a una degustazione in cui potrete assaggiare ciò che rende davvero speciale ognuna delle nostre birre. 

 Avete il coraggio di scoprirle? 

Informazioni importanti 

• Visita guidata e degustazione della birra Grahame Pearce. 
• Presentazione del progetto, degli inizi e della storia della più antica birra artigianale delle Isole Baleari, del processo di produzione e delle caratteristiche speciali. 
• Degustazione guidata di 4 birre principali e di una birra stagionale. Accompagnata da una degustazione di formaggi prodotti con birra e luppolo. 
• Pubblico di età superiore ai 18 anni. 
• Lingue: minorchino / spagnolo / inglese.